چیپس میوه
به جای استفاده از چیپس سیب زمینی که مملو از چربی و نمک است می توانید از چیپس سبزیجات استفاده نمایید. این چیپس را می توانید با سبزیجاتی که ...
رفع تلخی غذا
شاید برای شما هم پیش آمده است که خورشت یا غذایی که درست کرده اید دارای مزه کمی از تلخی شده باشد. در این مقاله به توضیح دلیل آن ...
بوی زهم گوشت
گوشت یکی از مواد غذایی دوست داشتنی است که بودن آن در در سبد غذایی خانگی ضروری است، چون بدن انسان به پروتئین‌ها و مواد مغذی‌ای که در گوشت ...
روغن انداختن قرمه سبزی
خورش قورمه سبزی بی تردید دوست داشتنی ترین غذای ایرانی است و هر کس بتواند این خورش را به خوبی تهیه کند یک آشپز حرفه ای محسوب می شود ...
بوی سوختگی غذا
چنانچه غذای شما ته بگیرد و بسوزد می توانید با ترفند های آشپزی در کوتاهترین زمان برای از بین بردن بو و گرفتن طعم سوختگی آن ها استفاده کنید.
رفع ...
