خواص فلفل دلمه قرمز
- دوشنبه 14 شهریور 1401
- 93 بازدید
- تغذیه
فلفل دلمه قرمز نسبت به فلفل دلمه سبز طعم شیرین تری دارد و منبعی عالی برای تامین ویتامین آ و ویتامین ث مورد نیاز روزانه محسوب می شود. فلفل دلمه...
میانوعده رژیمی
- یکشنبه 13 شهریور 1401
- 101 بازدید
- تغذیه
غذای ما به وعدههای اصلی و میان وعدهها تقسیم میشود. بسیاری از ویتامینها و مواد مغذی از طریق میان وعدهها به بدن میرسند، بنابراین میان دعده تاثیر زیادی بر سلامت...
فهرست موادغذایی با طبع سرد
- دوشنبه 7 شهریور 1401
- 96 بازدید
- تغذیه
هنگامی که صحبت از حفظ یک رژیم غذایی متعادل به میان می آید، فرهنگ غذایی ایرانی فقط به تعادل مواد مغذی در وعده های غذایی اهمیت نمی دهد، بلکه به...
رژیم فودمپ چیست؟
- شنبه 5 شهریور 1401
- 106 بازدید
- تغذیه
وقتی مردم می گویند "رژیم FODMAP"، معمولاً منظور آنها رژیم غذایی با FODMAP پایین است ، قندهای خاصی که ممکن است باعث ناراحتی روده شوند. این رژیم غذایی برای کمک...
چای اولانگ
- شنبه 5 شهریور 1401
- 80 بازدید
- تغذیه
چای اولانگ، یکی از محبوب ترین چای هایی است که تولید کننده اصلی آن، کشور چین است. این چایی، خواص بسیار زیادی دارد که باعث شده است طرفداران بسیاری در...
غذای کودک
- چهارشنبه 2 شهریور 1401
- 122 بازدید
- تغذیه
اگر نوزاد شما روز های ۶ ماهگی را سپری می کند باید رفته رفته برای درست کردن غذای کمکی دست به کار شوید. در اینجا لیستی از غذا های تکمیلی...
سیر سیاه
- چهارشنبه 2 شهریور 1401
- 120 بازدید
- تغذیه
سیر سیاه یک محصول تخمیری و بدون بو از سیر خام است که از قدیم به عنوان داروی سنتی در شرق خاورمیانه مورد استفاده قرار می گرفته است و به...
تخم مرغ بومی چیست و چه خواصی دارد؟
- سه شنبه 1 شهریور 1401
- 97 بازدید
- تغذیه
تخم مرغ بومی یا تخم مرغ محلی به تخم مرغ هایی گفته می شود که توسط مرغ های خانگی یا مرغ هایی که در مزارع و فضای باز به صورت...
خواص پنیر سیاهمزگی
- سه شنبه 1 شهریور 1401
- 95 بازدید
- تغذیه
پنیر سیاهمزگی سوغاتی روستای سیاهمزگی استان گیلان است که به طور محلی با شیر بز تهیه می شود به همین دلیل نسبت به پنیرهایی که با شیر گاو تهیه می...
فواید و مضررات مغز گوسفند
- دوشنبه 31 مرداد 1401
- 97 بازدید
- تغذیه
مغز گوسفند منبعی عالی برای ویتامین ب 12 است و بخشی از فسفر مورد نیاز بدن را تامین می کند ولی از آنجا که کلسترول بسیار بالایی دارد ، باید...
شیر شتر
- دوشنبه 24 مرداد 1401
- 106 بازدید
- تغذیه
شیر شتر سرشار از مواد مغذی است و خاصیت سیر کنندگی بالایی دارد و به حفظ سلامت عمومی بدن و تقویت استخوان ها و دندان ها کمک میکند. شیر شتر...
روغن سویا
- سه شنبه 18 مرداد 1401
- 86 بازدید
- تغذیه
از آنجا که روغن سویا، به خصوص روغن سویا تصفیه شده درجه دود بالایی دارد و بدون طعم است، مناسب برای انواع پخت و پز و سرخ کردنی است. روغن...
مزاج صفراوی
- سه شنبه 18 مرداد 1401
- 123 بازدید
- تغذیه
مزاج به چهار حالت مختلف اطلاق می شود که افراد را از نظر جسمی و روحی متمایز می کند و در نتیجه اقدامات پیشگیرانه مختلفی را برای بیماری ها یا...
خواص ثعلب
- چهارشنبه 12 مرداد 1401
- 195 بازدید
- تغذیه
پودر ثعلب از پیاز خشک شده نوعی گل ارکیده تهیه می شود که از قدیم برای تهیه بستنی های سنتی مورد استفاده قرار می گرفته ولی برای زیبایی پوست و...
خواص چیکو
- چهارشنبه 12 مرداد 1401
- 116 بازدید
- تغذیه
چیکو یا ساپودیلا میوه گرمسیری خوشمزه و پرکالری است که به دلیل طعم متفاوت و خواص دارویی بسیار زیادش محبوبیت بالایی دارد. چیکو ( به انگلیسی : Chikoo ) یا ساپودیلا...
