کولی غورابیج یا کوله غورابه
- سه شنبه 4 بهمن 1401
- 183 بازدید
- آشپزی
اگرچه تمام غذاهای ایرانی خوش آب و رنگ هستند، اما غذاهای گیلکی را تقریبا همه ایرانیها دوست دارند. سیر، سبزیهای محلی و چاشنیهای ترش مزه خاصی به غذاهای شمالی میبخشند....
خورشت جعفری قورمه
- سه شنبه 4 بهمن 1401
- 143 بازدید
- آشپزی
خورش جعفری یکی از غذاهای سنتی شمالی است که با روش های مختلفی تهیه می شود. در ادامه این مطلب از رشت گشت دستور پخت انواع خورش جعفری شمالی را...
غذای محلی ایلام
- یکشنبه 2 بهمن 1401
- 399 بازدید
- آشپزی
ایلام یک منطقه ی کوهستانی با منظره های جذاب و حیرت انگیز و همین طور غذاهای سنتی خوشمزه می باشد. غذاهای سنتی ایلام فراوان و متنوع است و انواع شیرینی...
تهیه انواع قهوه
- یکشنبه 25 دی 1401
- 136 بازدید
- آشپزی
شما قهوه را کجا میل میکنید؟ تصور عموم مردم بر این است که تهیه قهوه فرایند سخت و پیچیدهای است و به دستگاههای حرفهای و گران قیمت نیاز دارد، به...
مربای پوست نارنج
- سه شنبه 20 دی 1401
- 152 بازدید
- آشپزی
مربای پوست نارنج مربای پوست نارنج یک مربای خوش عطر و خوش رنگ است که رنگ و بوی تازه ای به سفره صبحانه می دهد. در این مطلب از رشت...
روغن دنبه بدون بو
- دوشنبه 19 دی 1401
- 350 بازدید
- آشپزی
روغن دنبه یک روغن طبیعی است که از چربی گوسفند تهیه میشود. اگر میخواهید روغن دنبه خانگی بدون بو تهیه کنید در ادامه این مطلب از رشت گشت با ما همراه...
شیرینی مینیاتوری
- چهارشنبه 14 دی 1401
- 116 بازدید
- آشپزی
یکی از شیرینی های ساده و خوشمزه خانگی که میتوانید برای عید نوروز تهیه کنید، شیرینی مینیاتوری است. در این مطلب از رشت گشت شما را با نحوه تهیه شیرینی...
نان گریسنی
- دوشنبه 5 دی 1401
- 123 بازدید
- آشپزی
طرز تهیه نان گریسینی(نان سوپ) نان گریسینی یک نان ترد و بیسکویتی ایتالیایی است که به شکل لوله ای و بلند تهیه می شود. نان گریسینی (به انگلیسی : Grissini...
سوپ ایتالیایی
- دوشنبه 5 دی 1401
- 161 بازدید
- آشپزی
در سوپ مرغ ایتالیایی علاوه بر مرغ مخلوطی از سبزیجات متنوع استفاده میشود که باعث میشود این سوپ هم ظاهری رنگارنگ و زیبا داشته و هم بسیار مقوی باشد. اگر...
ایده شام شب یلدا
- شنبه 19 آذر 1401
- 150 بازدید
- آشپزی
یکی از شب های به یادماندنی ما ایرانی ها، شب یلدا یا چله است. در این شب مراسم هایی برگزار می شود. اقوام و آشنایان دور هم جمع می شوند...
پودر واسایی
- شنبه 19 آذر 1401
- 122 بازدید
- آشپزی
پودر واسابی یک ادویه ژاپنی است که خواص آنتی اکسیدانی و ضد باکتری دارد و به همین دلیل اغلب در کنار غذاهایی که با ماهی خام سرو می شود ،...
کیک پاپسیکل
- سه شنبه 15 آذر 1401
- 152 بازدید
- آشپزی
پاپسیکل یا کیک سیکل کیک های فانتزی با رویه شکلاتی هستند که در قالب های مخصوص به شکل بستنی چوبی تهیه می شوند. در این مقاله از رشت گشت با...
پاستا رژیمی
- دوشنبه 23 آبان 1401
- 204 بازدید
- آشپزی
اگر به فکر کاهش وزن هستید، لزومی ندارد خودتان را از پاستا و ماکارونی محروم کنید، میتوانید از گاهی انواع پاستای رژیمی را در وعده های غذایی خود قرار دهید....
غذاهای متنوع با فلفل دلمه ای
- دوشنبه 23 آبان 1401
- 482 بازدید
- آشپزی
انوع غذا با فلفل دلمه میتوانید طعم و رنگ دلپذیری به سفره های شما بدهد ، فلفل دلمه علاوه بر این که برای حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی مفید...
طرز تهیه کوفته حسن پاشا
- پنج شنبه 24 شهریور 1401
- 109 بازدید
- آشپزی
کوفته حسن پاشا یک غذای ترکی خوشمزه است که طعمش با ذائقه ایرانی هماهنگی زیادی دارد. کوفته یکی از غذاهای پرطرفدار بین ایرانیان است که تنوع بسیار زیادی دارد. غذای...
