علائم کمبود سدیم چیست؟
هر فرد مجاز است ۲۴۰۰ میلی‌گرم سدیم را به صورت روزانه مصرف کند، در صورتی که این مقدار کاهش یابد بدن علائمی را نشان می دهد که در طیفی از تحریک کنندگی تا مرگ کشیده می شود. یکی از نواحی که کمبود سدیم می تواند بسیار آن را تحت تاثیر قرار دهد، سیستم عصبی است که می تواند این سیستم را تقربیا به حالت توقف در بیاورد.
به طور کلی علائم کمبود سدیم می تواند شامل؛ کاهش فشار خون، سستی، سرگیجه، آشفتگی، کاهش وزن، اسهال، استفراغ ، ضعف، تحریک‌پذیری عضلات و سردرد باشد. یکی از پیامدهای دیگر کاهش سدیم بدن می تواند کاهش تجمع چربی‌ها در قسمت‌های جانبی بدن باشد. در صورتی که مقدار سدیم در بدن کاهش یابد بستر مناسبی برای بسیاری از بیماری ها فراهم می شود همچنین فرد احساس خستگی و بی حسی مغزی می کند.
در مقابل اگر مقدار سدیم در بدن بیشتر از حد مجاز باشد می تواند خطرساز باشد و سبب؛ تورم بافت‌های عصبی ، عصب‌ها و ورم مغزی، افرایش فشار خون و افزایش احتمال عفونت ریه شود در صورتی که این مقدار تنظیم نشود و فرد تحت درمان قرار نگیرد، حتی می تواند منجر به کما شود.
انواع خواص سدیم:
سدیم به طور طبیعی در موادی که مصرف می کنیم وجود دارد و هنگامی که به غذاها اضافه می شود علاوه بر اینکه طعم غذا را بهتر می کند می تواند مقدار مورد نیاز سدیم را نیز تامین کند. از جمله خواص دیگر این یون برای سلامتی عبارتند از:
۱) تنظیم سطح مایعات بدن
یون سدیم یکی از موادی است که میزان مایعات بدن را تنظیم می کند و بین تعادل آب و سدیم ارتباط وجود دارد. کانال های سدیمی می توانند آب را به داخل سلول پمپاژ کنند، از همین طریق می تواند مایع برون سلولی را تنظیم کند.
2) پیشگیری از سوختگی با آفتاب:
علت اصلی آفتاب سوختگی عدم تنظیم گرما در بدن انسان است. هنگامی که فرد مواجهه دائمی با دمای بالا داشته باشد بدن نمی تواند دمای طبیعی خودش را حفظ کند، در نتیجه آب و نمک را از دست داده و این وضعیت را تشدید می کند. بنابراین سدیم می تواند الکترولیت های ضروری اش را از دست دهد بنابراین یون سدیم می تواند نقش مهمی در پیشگیری از آفتاب سوختگی داشته باشد.
در صورتی که فرد مایعات دارای نمک و قند بنوشد می تواند با آفتاب سوختگی مقابله کند. همچنین اگر که نمک را با آب انبه ترکیب کنید می توانید از آن برای تسکین درد استفاده کنید. برای ورزشکاران قدرتی و کسانی که سبک زندگی بسیار فعالی دارند تعادل سطح مایعات و سدیم بسیار اهمیت دارد.
۳) تقویت عملکرد مغز:
مغز نسبت به تغییر سطح سدیم بدن حساسیت زیادی دارد. هنگامی که مقدار سدیم بدن کاهش یابد می تواند خود را به شکل سستی و آشفتگی ظاهری نشان دهد. سدیم می تواند ذهن را تیز کند و همچنین برای رشد مغز عنصر مهمی به حساب می آید زیرا می تواند عملکرد مغز را بهبود دهد.
۴) کاهش مقدار گرفتگی عضلات:
در ماه های گرم سال به علت کم آبی و عدم تعادل در مقدار الکترولیت ها گرفتگی عضلات بیشتر اتفاق می افتد. برای بازگرداندن برخی الکترولیت ها علاوه بر دهیتدراته کردن بدن باید از آبمیوه ها و مایعات سرشار از سدیم استفاده کرد.
۵) مراقبت از پوست:
در بسیاری از کرم های ضدآفتاب برای ایجاد خاصیت ضدپیری از سدیم به عنوان دهیدراته کننده استفاده می کنند. سدیم می تواند از طریق مبارزه با رادیکال های آزادی که فرآیند پیری را تسریع می کنند، این روند را به تاخیر بیندازد و جوانی و سلامت پوست را حفظ می کند.
۶) از بین بردن کربن دی اکسید:
یون سدیم می تواند کربن دی اکسید اضافی جمع شده در بدن را حذف کند.
۷) کنترل جذب گلوکز
سدیم می تواند جذب سدیم توسط سلول را تسهیل کند و همچنین در انتقال موادغذایی در غشای سلولی به شکل صحیح نقش ایفا می کند.
8) حفظ تعادل اسیدیته بدن
سدیم می تواند از طریق فرآیند تغییر نسبت فسفات‌های قلیایی بر پایه اسید؛ واکنش کلیه ها همچنین میزان و محتوای ادرار را تنظیم و کنترل کند.
۹) تنظیم مایعات
یکی از مهم ترین نقش های سدیم در سلامت بدن توانایی آن در جهت متعادل سازی فشار اسمزی است زیرا می تواند مایع را در سلول های بدن تنظیم کند.
۱۰) تعادل مقدار یون
سدیم می تواند از طریق کلریدها و بی کربنات ها به حفظ تعادل بین دو نوع یون یعنی یون های مثبت و منفی کمک کند.
۱۱) تاثیر بر سیستم قلبی
سدیم در حفظ انقباض های طبیعی قلب کمک کند و برای حفظ فشار خون در بدن بسیار کارآمد است، باید توجه کرد افزایش بیش از حد یون سدیم می تواند فشار خون را به طور ناگهانی بالا ببرد و در نتیجه باعث ایجاد مشکلات سلامتی شود.
