قارچ گانودرما به عنوان قارچ جاودانگی شناخته شده است که دارای خواص بی شماری برای سلامتی و زیبایی است. با ترکیب این قارچ با قهوه خالص سرعت جذب و بازده ای آن چند برابر شده و خواص آنتی اکسیدانی آن بهتر از قبل تاثیر می کند. در ادامه مطلب با همه چیز در باره خواص قهوه گانودرما با ما همراه باشید.
گانودرما لوسیدوم چیست ؟
خواستگاه قارچ گانودرما لوسیدوم برای جنوب شرق آسیا است ، و سابقه طولانی استفاده برای ارتقای سلامت و طول عمر در چین، ژاپن و سایر کشورهای آسیایی دارد اما ترکیب گانودرما با قهوه طی چند دهه اخیر کشف شده است. این یک قارچ بزرگ و تیره با نمای بیرونی براق و بافت چوبی شکل است.
کلمه لاتین lucidus به معنای “براق” یا “درخشنده” است و به ظاهر لاک زده سطح قارچ اشاره دارد. در چین، G. lucidum lingzhi نامیده می شود، در حالی که در ژاپن نام خانواده Ganodermataceae reishi یا mannentake است.
اخیراً گزارش شده است که بدن میوه و میسلیوم کشت مایع گانودرما حاوی پلی ساکاریدهایی است که از رشد تومورها جلوگیری می کند. به نظر می رسد که گلوکان ها، یکی از اجزای اصلی در دیواره سلولی قارچ ها، مقاومت بدن را در برابر رشد تومورها افزایش می دهند، تولید اینترفرون را القاء می کنند، عملکرد ایمنی را تقویت می کنند و سلول های تومور را در بدن می کشند.
نقش قارچ های دارویی در تنظیم متابولیک بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. استفاده از آنها در توسعه و کاربرد فعالیت‌های بیولوژیکی مفید مزیتی را ارائه می‌دهد که اصل فعال آن بی‌خطر بوده و توسط انسان قابل تحمل است.
کشت چنین قارچ‌هایی منبع کافی را فراهم می‌کند، اما اگر کشت‌های میسلیوم رشد کرده در تخمیرهای بزرگ بتوانند همان اصل فعال را تولید کنند، غیرضروری است. در نهایت، جستجو برای استفاده های جدید برای قارچ های دارویی سنتی ادامه دارد و مردم باید در مورد ارزش بالقوه آنها آموزش داده شوند.
ویژگی های گانودرما
• قارچ ریشی قرمز، همچنین به عنوان گانودرما لوسیدوم شناخته می شود ، قارچی است که در مکان های مختلف گرم و مرطوب در آسیا هم رشد می کند.
• سالهاست که این قارچ یکی از مواد اصلی پزشکی شرقی است.
• در داخل قارچ، مولکول های مختلفی وجود دارد، از جمله تری ترپنوئیدها، پلی ساکاریدها و پپتیدو گلیکان ها، که ممکن است مسئول اثرات سلامتی آن باشند.
• در حالی که خود قارچ ها را می توان به صورت تازه مصرف کرد، استفاده از فرم های پودر شده قارچ یا عصاره هایی که حاوی این مولکول های خاص هستند نیز معمول است.
• این اشکال مختلف در مطالعات سلولی، حیوانی و انسانی آزمایش شده است.
برخی از فواید قهوه گانودرما
• عضله سازی
• چربی سوزی
• افزایش تحرک اسپرم و اسپرم سازی (بسیار عالی برای مشکلات جنسی مردان)
• افزایش قدرت جسمانی ، عالی برای افزایش بازده ای ورزشکاران
• پیشگیری و درمان بیماری ام اس و پارکینسون
• بسیار عالی برای بیماری های ریوی همانند آسم ، برونشیت و تنگی نفس
• درمان آکنه و جوش صورت
• سم زدایی و پاک سازی بدن
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• جوان سازی پوست
• تقویت و افزایش رشد مو و ناخن
• درمان ریزش مو
• کنترل دیابت و قند خون
• افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن که باعث لاغری و کاهش وزن می شود
• ضد پیسی یا برص پوست
• بهبود عملکرد تیروئید
• درمان سردرد های شدید میگرنی
• خاصیت ضد ویروسی که بر پیشگیری و درمان بیماری ایدز موثر است
• افزایش تعداد گلبول های سفید خون که برای درمان و پیشگیر سرطان استفاده می شود
• ضد استرس ، اضطراب و افسردگی
• کاهش کلسترول خون و کنترل کننده فشار خون
• کاهش خطر ابتلا به بیماری های کبد مانند هپاتیت B، کبد چرب و سیروز کبدی
• و …
تقویت سیستم ایمنی بدن
یکی از مهمترین تأثیرات قارچ گانودرما این است که می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند.
در حالی که برخی از جزئیات هنوز نامشخص هستند ، مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است که این قارچ می تواند ژن های گلبول های سفید خون را تحت تأثیر قرار دهد، که بخش های اساسی سیستم ایمنی بدن شما هستند.
علاوه بر این، مطالعات نشان داده است که برخی از نوع های قارپ گانودرما ممکن است مسیرهای التهابی را در گلبول های سفید خون تغییر دهد.
تحقیقات در بیماران سرطانی نشان داده است که برخی از مولکولهای موجود در قارچ می توانند فعالیت نوعی گلبول سفید به نام سلولهای کشنده طبیعی را افزایش دهند.
سلول های کشنده طبیعی با عفونت ها و سرطان در بدن مبارزه می کنند.
مطالعه دیگری نشان داد که قارچ ریشی یا همان گانودرما می تواند تعداد سلولهای سفید خون (لنفوسیت ها) را در مبتلایان به سرطان روده بزرگ افزایش دهد.
اگرچه بیشتر مزایای قارچ ریشی باعث افزایش سیستم ایمنی بدن در بیماران می شود، اما برخی شواهد نشان داده است که این ماده می تواند به افراد سالم نیز کمک کند.
در یک مطالعه ، قارچ عملکرد لنفوسیت ها را که به مبارزه با عفونت ها و سرطان کمک می کند، در ورزشکاران در معرض شرایط استرس زا بهبود بخشید.
به طور کلی، واضح است که گانودرما لوسیدوم بر گلبول های سفید خون و عملکرد ایمنی بدن تأثیر می گذارد. برای تعیین میزان مزایای افراد سالم و بیمار، تحقیقات بیشتری لازم است.
آیا قهوه گانودرما عوارضی هم دارد ؟
به طور کلی استفاده بی رویه ور غیر اصولی از هر محصولی عوارض به دنبال خواهد داشت قهوه گانودرما هم از این موضوع مستثنا نیست ولی استفاده اصولی و درست از آن مشکلی به دنبال نخواهد داشت. ولی افرادی که در زمان استفاده دچار سر گیجه، دل درد، حالت تهوع، یا تپش قلب می شوند اگر بعد از 5 بار استفاده این مشکل در بدن آنها رفع نشد، باید مصرف را قطع کنند و با دکتر مشورت کنند.
